QUALITÄT & HYGIENE
Was hat dich in deinem Berufsleben zum Thema "Qualitätssicherung" am meisten überrascht?
- Mir war früher nicht klar, wie vielfältig dieses Thema ist und wie unterschiedlich die Herangehensweise je nach Produkt und Prozess ist. Wirklich überrascht hat mich aber eine Branche, die einem als Verbraucher meistens (leider) verborgen bleibt: der Textilservice. Gewerbliche Wäschereien leisten jeden Tag Großartiges, um die Wäsche aus Hotels, der Industrie, Krankenhäusern und Altenheimen aufzubereiten. Die Qualitätssicherung dieser Prozesse, vor allem hinsichtlich der hygienischen Wäscheaufbereitung, sind wirklich wichtig für uns alle.
Welche Branchen hast du außerdem noch kennengelernt?
- Neben der Medtech- und Textilservice-Branche durfte ich in meinem Arbeitsleben auch mit zahlreichen anderen Branchen arbeiten - jede auf ihre Art interessant. Dazu gehören Kosmetik und Körperpflege, Automobil, Textil und Bekleidung, Reinigungs- und Waschmittel, und viele weitere mehr.
Wie setzt man als Unternehmen Hygienekonzepte in die Praxis um?
- "Hygiene findet im Kopf statt." Dieser Satz trifft eigentlich immer zu. Kein Hygienekonzept der Welt funktioniert richtig, wenn die handelnden Personen nicht verstehen, warum sie was tun sollen. Wenn man sich intensiver mit dem Thema Hygiene beschäftigt und auch entsprechend geschult wird, bekommt man einem Blick dafür, wie z.B. Keime von A nach B übertragen werden und an welchen Stellen eine Hygienemaßnahme sinnvoll ist.
Was ist der Unterschied zwischen "antibakteriell", "antiviral" und "antimikrobiell"?
- "Antibakteriell" beschreibt die Wirkung eines Materials oder einer Substanz gegen Bakterien, wohingegen "Antiviral" die Wirkung gegen Viren beschreibt. Das sind mikrobiologisch betrachtet, 2 völlig unterschiedliche Paar Stiefel. "Antimikrobiell" ist ein Überbegriff und beschreibt die Wirkung gegen Mikroorganismen generell, also z.B. gegen Bakterien, Pilze und Viren.


